这个电影让人最印象深刻的不是主厨我想。而是垂柳餐厅的马洛里夫人，对美食挑剔的舌头，固执的坚持美食的标准，所以在她的帮助下，哈山将厨艺发挥到极致，还为垂柳餐厅获得了米其林二星。
哈山小时候和母亲学习烹饪，懂得食物的特性，如母亲所说，在生物自有其滋味，但是烹饪即是杀生，制造出了亡魂，每种都有它的亡魂，你能尝出它的味道吗？
当他们背井离乡来到法国的某个小镇上开始了他们的新生活，从和对面那家垂柳餐厅从竞争对手到和平相处然后变成一家人的气氛，这个过程虽然衬托了主厨的“星路”的励志故事，但弱化了主厨对美食的热爱追求。整个电影看完了，美食也看了，可是没有美味到垂涎的境地。可能更像哈山成功后他家人和上司，女友看的报道他的杂志那样，记录的是成功故事。
米其林情缘：印度人的理想意淫
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